Halo teman" kali ini saya akan memberikan resep apem kukus dan sangat mudah untuk dibuat..

 Berikut ini bahan-bahanya ya..

1. 500 gr Tepung terigu
2. Gula pasir 1 1/2 gelas atau sesuai selera
3. 1/2 bungkus Fermipan
4. Santan kara 1 bungkus (aku pake sunkara)
5. Garam secukupnya
6. Air
7. Daun pandan
8. Vanili

Dan ini langkah-langkah-nya...

1. Larutkan gula dengan air hangat, lalu tambahkan garam, vanili dan garam serta fermipan. Aduk hingga tercampur rata,tunggu sampai dingin

 
2. Tambahkan tepung, tambahkan air secukupnya. Aduk menggunakan whisk balon agar tidak menggumpal.

 
3. Setelah adonan agak kental tapi masih bisa dituang, tambahkan  pandan, aduk kembali hingga rata.

 
4. Panaskan panci yang tutupnya telah dibungkus kain, olesi cetakan dengan minyak goreng atau mentega.

 
5. Tuangkan adonan ke dalam cetakan. Setelah itu masukkan ke dalam panci kukus yang sudah panas. Tutup rapat tunggu 10-15 menit. Kalau kue ditusuk dengan lidi sudah  tidak lengket berarti kue sudah matang.

 
6. Angkat dan sajikan.

Mungkin itu resep yang bisa saya bisa bagikan,semoga bisa di praktekan ,dan semoga bermanfaat
Terimakasih")